胰腺炎恢復期是能吃白蘿卜的,剛出院10天內一般是不建議吃白蘿卜的,胰腺炎恢復期吃白蘿卜做法要清淡,不宜生吃!蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
1、增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。
2、促消化:蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
3、保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
4、降血脂:吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾
禁忌人群
脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。