胰腺炎剛出院可以吃豆腐皮嗎

胰腺炎朋友剛出院是可以吃豆腐皮的，剛出院10-15天內建議用豆腐皮做粥或純水煮豆腐皮吃。

吃豆腐皮的好處

1、卵磷脂：豆腐皮屬于生活中比較常見的一種豆制品，里面含有了豐富的卵磷脂成分，每天少量的吃一些，可以為機體提供足夠的營養成分，同時還能夠分解體內的毒素。

2、蛋白質：豆腐皮中的蛋白質成分較高，屬于人體內必需的營養成分，吃過之后可以增強自身的抵抗力和免疫力，維持體內的酸堿平衡。

3、多種礦物質：豆腐皮中富含了豐富的多種礦物質，可以預防機體中的營養成分缺乏，比較容易被人體消化和吸收，減少胃病出現。