胰腺炎可以吃羊雜嗎

胰腺炎剛出院20天內一般是不建議吃羊雜的，膽源性胰腺炎患者有膽結石的情況下直接不建議吃羊雜，羊雜碎主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、C、煙酸、肝素等多種營養素，有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效，在氣候偏冷的北方和西部地區，羊雜即可裹腹充肌，又可為人們逐寒御冷，歷來是一種經濟實惠的大眾化風味小吃。

羊雜碎的食用功效

1、溫補脾胃：用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

2、溫補肝腎：用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

3、補血溫經：用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜：羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。

5、補肝明目：有益血、補肝、明目之功效，對治療產后貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。

6、御寒抗�。哼m時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸

適用人群

一般人群均可食用，尤適宜體質贏瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。